2017年11月9日，義大利國寶級咖啡品牌illycaffe意利咖啡在台北設立全球第二十八所分支機構 -「意利咖啡大學台北教育中心 Universita del Caffe di Taiwan」。
==============================================================================
課程分為三個部分▼
■ 探索課程-專題式課程，可量身客製約3小時內容。
■ 進階課程-集中於生產環節，針對咖啡樹栽種、採收、生豆處理、庫存管理並擴及深度探討期貨買賣操作技巧。
■ 訓練課程-為餐飲專業人員設計基礎訓練或複習進修或商業管理相關內容，也可以安排企業內部訓練。
==============================================================================
期待未來這個空間能變身各種功能，透過教育來提倡與傳播高品質咖啡的知識，讓一杯好咖啡成為生活的快樂源頭，甚至是共同分享的快樂角落！
